quarta-feira, 1 de setembro de 2010

Viagens para serem lembradas e compartilhadas Capítulo 2 - Pio Cesare 1881

Quando resolvemos ir ao Piemonte nesta viagem, o nosso maior interesse era em conhecer a Vinícola Pio Cesare na cidade de Alba perto de Turin. Tanto pela sua importância quanto pela amizade que criamos com o propretário dela e os seus familiares. Saímos de Milão pela manhã, após passarmos pela estação Central de trens onde compramos da Tim um chip com uma promoção que podíamos falar com o Brasil por 0,15 euros o minuto. Comento isso, pois é bem prático e barato levar um celular desbloqueado para a Itália e lá comprar o chip. É mais barato para quem liga do Brasil também. No caminho de Milão para Alba, já começamos a nos deparar com belos campos , que era apenas uma amostra do que estava por vir. Chegando a Alba, na hora do almoço e com um calor de mais ou menos 37° , nos encontramos com Augusto, um simpático e super atencioso piemontês , primo do proprietário da Vinícola Pio Cesare e um dos responsáveis pela mesma. Augusto nos levou para almoçar em um típico restaurante da cidade onde costumam comer muitos dos mais famosos vinicultores de lá, a refeição foi aquele desfile italiano de antipasto, primo piatto, secondo com contorno, fruta ,dolce e café, tudo regado com vinhos Pio Cesare, Barbera D´Alba, Barbera Fides e Barolo 2004 um espetáculo. Fomos convidados a nos hospedar na casa de campo da família Pio Cesare, uma propriedade linda na comuna de Treiso chamada Il Bricco , cujo os vinhedos que circundam a casa são responsáveis pelas uvas que se elaboram os vinhos Crus Barabaresco Il Bricco (Nebbiolo), puro sangue da vinícola e o Chardonnay Piodilei , maravilhoso vinho branco com alma de tinto que tem passagem pela madeira e facilidade para evoluir até para mais de 10 anos dependendo da safra, todos elaborados na vinícola. Este lindo casarão antigo e com mais ou menos 10 quartos fica a 7 km de Alba no coração do Langhe e foi restaurado para hospedar a família no verão e amigos que vão visitar -los. Nos instalamos em 2 quartos muito bem decorados e à noite saímos para jantar com Cesare ( sobrinho do Pio) que tambem trabalha na vinicola e sua simpática esposa Anita. Eles nos levaram na rua principal de Treiso ao lado da propriedade, na enoteca-restaurante Profumo Divino muito simpático e com um belo terraço ao ar livre, onde comemos e apreciamos o anoitecer tomando logicamente vinhos Pio Cesare. Cesare nos recomendou que fossemos no dia seguinte passear nas cidades ao arredores de Alba, Serralunga, Barolo, Castiglione Falletto. E lá fomos com o GPS a nos guiar, apesar dos poucos conhecimentos de como usar a “geringonça” , chegamos a conclusão que o aparelho é bom para cidade , pois em estradas, mesmo pedindo o percurso mais rápido, ele faz caminhos mais longos. Quando estávamos prestes em entrar na primeira Comuna, percebemos que o nosso filho estava dormindo aí resolvemos passear sem rumo em direção a Bra. Nós adoramos deixar alguns lugares sem ser visitados, assim teremos um ótimo motivo para retornar em breve para lá. Chegamos, visitamos e almoçamos na cidade de Bra, mas isso merece um capitulo aparte, o próximo. Voltamos para Alba ansiosos para conhecer finalmente a vinícola centenária, a única que ainda resiste no centro histórico da cidade Pio Cesare 1881. O sonho se tornou realidade, a minha ficha caiu quando ao deixar os 35°graus do lado de fora do portão centenário, aquele frescor e paz de espírito que se sente em alguns lugares “monásticos” tomaram conta de mim. Fica difícil transmitir com palavras tamanha emoção, por isso tentamos fazê-lo com este video acima. Nos perdoe algumas falhas, nos somos amadores rsrsrsr.Um agradecimento particular vai ao Jairo que foi nosso guia durante a visita,com explicação em espanhol.

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